こんばんは、代表の栗山です。

釣り同好会のルールの一つに釣った魚は美味しくいただく！

今日はイトヨリ鯛の酒蒸しを作りました。

なかなかの味に

妻から褒められご満悦の栗山です。

14日は社員をお招きし囲炉裏会です。囲炉裏会の海鮮焼きはいとより鯛の塩焼きと真鯛の一夜干しの炭火焼きだな！