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パンが嫌いな人は、そーんなにいないと思いますので、今日はパン屋さんのご紹介を。

今回は、南区花畑の「BAKERY タツヤ」さん。

自論ですけど、おいしいパン屋さんはクロワッサンがおいしい。と思っていまして。

ここのクロワッサンは外はカリッと、中はふわっとなんです。

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グルメリポーターではないので、うまくこのおいしさをお伝えできませんけど、とてもおいしいんです。

パン屋さんによっては、表面が焦げていたり、成形がイマイチ、と思うところもありますが、

ここはだいたいいつも、成形もきれいでおいしいです。

噛みしめるほどに、バターの風味とパンの甘さがなんとも言えません。

 

天井の高い店内は、半分は販売スペース、もう半分は製造スペースになっていて、

職人さんがすぐ隣でパンを作っています。

街中にあるのでいつも素通りしてしまいそうになりますが、外観もカワイイので好きですね♪

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外からもパンを作っているところが覗けます。

 

ぜひ一度食べてみてください♪

 

*ご紹介したお店はこちら→https://www.facebook.com/BakeryTatsuya

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