2020年12月10日
こんにちは、森永です。
先週の休日、弊社代表の栗山が大きなヒラマサを釣って持ってきてくれました。
全員が出勤の月曜日まで丁寧に血抜きがされていたおかげで5日経っても鮮度抜群!
早速栗山指導のもと、濵地が懸命に初三枚おろしに挑戦しました!
三枚おろしから皮を剥ぎ見事刺身になりました!
あら炊きもカマ焼きも一緒に出来上がり、
待ちに待ったランチタイム!
みんなで大変美味しくいただきました!
ごちそうさまでした♪
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